ทอดไข่ดาวไ้ว้ 1 ใบ และเอากิมจิมาหั่นซอยเล็กๆค่ะ

ตั้งกระทะเปิดไฟกลางค่อนไปทางเบา ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและหัวหอมจนสุก🧅 ใส่หมูลงไปผัดต่อค่ะ🥩 พอหมูเริ่มสุกให้ใส่กิมจิลงไป และใส่เนยค่ะ 🧈(เราหั่นความหนาเนยแค่ประมาณ 0.5 ซม.ใส่ให้มีความหอมเฉยๆค่ะ)

ปรุงด้วย โคชูจัง เกลือ 1 หยิบมือ ใส่น้ำของกิมจิลงไปประมาณ 3-4 ช้อนชา แล้วผัดให้เข้ากัน ผัดแบบกดๆลงกะทะเล็กน้อยค่ะ

เหยาะน้ำมันงา โรยงาขาว ใส่สาหร่าย ไข่ดาว โรยต้นหอมหรือผักชี เสร็จแล้วค่าาา🍳