Tumis Jamur Kancing /Champignon

Name: Tumis Jamur Kancing /Champignon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebungkus Jamur kancing, cuci bersih lalu potong2; Bakso, potong2; potong kecil Ayam dada filet,; Daun bawang, ambil yang hijau; sendok Bisa ditambah sayuran seperti sawi; secukupnya Air; 3 siung bawang putih, cincang halus; 5 siung bawang merah, iris tipis; Cabai (opsional, me: skip); Jahe, sedikit saja; Lada; Gula pasir; Garam; Kaldu jamur; Kecap manis; Kecap asin; Saus tiram; Kecap ikan

Byan's Kitchen @aryani_byanskitchen

Semarang

Pertama kali mengolah jamur kancing/champignon, kalau lihat di video yang mukbang2 gitu kok bikin penasaran sama jenis-jenis jamur, saya sudah pernah mengolah jamur enoki ya di goreng crispy aja. Sekarang mencoba masak jamur kancing, saya bikin tumis saja. Ternyata rasanya endess ya Moms

Lebih banyak

Tumis Jamur Kancing /Champignon

Byan's Kitchen @aryani_byanskitchen

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SebungkusJamur kancing, cuci bersih lalu potong2
Bakso, potong2
potong kecilAyam dada filet,
Daun bawang, ambil yang hijau
sendokBisa ditambah sayuran seperti sawi
secukupnyaAir
Bumbu :
3 siungbawang putih, cincang halus
5 siungbawang merah, iris tipis
Cabai (opsional, me: skip)
Jahe, sedikit saja
Lada
Gula pasir
Garam
Kaldu jamur
Kecap manis
Kecap asin
Saus tiram
Kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis ayam hingga berubah warna, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bawang merah, jahe, bakso dan jamur. Tambahkan sedikit air.
2

Tambahkan gula pasir, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan. Takaran kirologi ya Moms, saya asal cemplung. Cek rasa.
3

Masak hingga jamur matang. Terakhir sebelum diangkat, masukkan daun bawang.
4

Tumis jamur kancing siap dihidangkan.