Isian sayur (potong dadu wortel dan kentang) tumis bawang putih cincang dan bawang merah cincang sampai matang, masukkan telur orek orek, masukkan wortel dan kentang lalu masukkan air daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk masak sampai mengering dan air menyusut.

Isian bihun (rendam bihun dengan air panas sampai melunak, setelah itu kasih kecap dan saos tiram aduk rata dengan bihun) tumis bawang putih cincang sampai matang (tapi jangan gosong) setelah itu angkat bawang putih bersama dengan minyak nya. Masukan wortel masak hingga melunak, masukan bihun lalu beri minyak bawang putih bersama bawang putih nya. Masukan garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Kulit Risoles. Siapkan baskom, masukkan terigu, sagu, garam aduk rata. Buat bulatan tengah ditepung, lalu masukkan telur kocok. (Air dan susu Dancow dicampur jadi satu) masukkan perlahan lahan ke dalam tepung aduk sampai rata. Setelah itu adonan disaring. Setelah disaring dan adonan halus masukan margarin cair aduk rata. Panaskan kuwalik (jangan terlalu panas dan terlalu kecil apinya sesuai saja) jika dirasa ada yang bolong kulit risoles nya tutup aja dengan sedikit adonan. Selamat mencoba 😊

Tips : usahakan adonan kulit risoles setelah jadi adonan dicampur dan disaring maka diami adonan terlebih dahulu +-1jam yaa supaya adonan kulit si glutennya menyatu ❤️