เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมแตงกวา ปอกเปลือกและใช้มีดสองคมสไลด์ให้เป็นชิ้นบางๆ (ทิ้งส่วนแกนที่เป็นเมล็ดไป)
- 2
ตั้งกระทะพอน้ำมันร้อนให้ใส่แตงกวาลงไปผัด หลังจากแตงกวาเริ่มสุกใส่ไข่เข้าไปตรงกลาง
- 3
เติมส่วนผสมของเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่มะเขือเทศหั่นชิ้น หากใครไม่ชอบทานไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ นี่ใส่เพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงามนิดหน่อย
- 5
ผัดให้เข้ากันอีกสักพัก ยกเสริฟได้เลยค่ะ เมนูนี้ไม่ต้องเติมน้ำนะคะ ในแตงกวามีน้ำอยู่ในตัวมันเองเยอะอยู่แล้วค่ะ
รูป Cooksnap
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12200631
ความคิดเห็น