แจ่วฮ้อนโฮมเมด by ChefTukkata
Tukkata Chullanandana @chullawara12345
ผักเก็บในสวน ทำเองง่ายๆได้ที่บ้านจ้า🍲
แจ่วฮ้อนโฮมเมด by ChefTukkata
ผักเก็บในสวน ทำเองง่ายๆได้ที่บ้านจ้า🍲
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักเนื้อสันคอหมูสไลด์ ด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ไข่ไก่ เสร็จแล้วพักไว้ 20นาที
- 2
ทำน้ำซุปโดยการคั่ว ข่าอ่อน ตะไคร้ หอมแดง1-2หัว ใบมะกรูด พอกลิ่นหอม เติมน้ำเปล่า1-2ถ้วย ใสซุปก้อนหรือผงปรุงรส ซอสปรุงรส และใส่ข้าวคั่ว1-2ชต
- 3
ทำน้ำจิ้มแจ่วฮ้อน โดยใส่น้ำมัน คั่ว ทอดพริก4-5เม็ด ใบมะกรูด ตะไคร้ แล้วนำไปปั่น เติมน้ำมะขามเปียกและน้ำปลา เสร็จแล้วอาจปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือพริกป่นตามชอบ
- 4
เตรียมผัก(โหระพา,ต้นหอมผักชี,ใบชะพลู,เห็ด,...) แจ่วฮ้อนอร่อยๆกับสันคอหมูสไลด์แซ็บเหมือนที่ร้านทำ
รูป Cooksnap
Don’t mind anymore is it perfect or not “Just do what you love!!” 🍲🥗🥕🥩cookinglover🥣🍮🍰🥒🌽🥕🥦
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12200887
ความคิดเห็น