Rolade Ikan Balado

Name: Rolade Ikan Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah gulung rolade ikan (iris2, jgn terlalu kering digoreng); Minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih (iris2); 3 siung bawang merah (iris2); 3 sdm saus tomat; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm cabai giling; 1/2 sdm bawang putih dan bawang merah halus; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm gula; 1 sdm madu; secukupnya Garam; 3 sdm air; 1 bh kuning telur

Nazalni Ahzam @cook_2371880

Rolade Ikan Balado

Nazalni Ahzam @cook_2371880

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahgulung rolade ikan (iris2, jgn terlalu kering digoreng)
Minyak untuk menumis
3 siungbawang putih (iris2)
3 siungbawang merah (iris2)
Bahan saus balado
3 sdmsaus tomat
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmcabai giling
1/2 sdmbawang putih dan bawang merah halus
1 sdtkaldu jamur
1 sdmgula
1 sdmmadu
secukupnyaGaram
3 sdmair
1 bhkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rolade ikan nya nyusul yaaa resepnya. Ini sudah matang, tapi lupa saya foto prosesnya
2

Goreng rolade ikan, tapi jangan terlalu kering.
3

Semua bahan saus campur hingga rata. Lalu cicipi rasa. Kuning telur fungsinga buat mengentalkan juga menambah rasa gurih.
4

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Lalu, masukkan saus masak hingga agak mengental, lalu masukkan rolade ikannya. Lalu masak hingga mengental. Hidangkan😊