วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง
- 2
เอาซ้อมจิ้มไก่ หรือบั้งไก่ เพื่อให้หมักเข้าเนื้อ
- 3
ทุบกระเทียม ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ ใส่พริกไทยตามชอบ และ ส่วนผสมทั้งหมด ลงไปคลุกกับไก่ ขยำให้เข้าเนื้อ และ ทิ้งไว้ 1 ชม. หรือค้างคืนก็ได้
- 4
นำไก่ไปวางในหม้อทอด ครั้งที่1 ใส่ไก่ลงไป ตั้งอุณภูมิที่ 180 องศา เป็นเวลา 10 นาที ครั้งที่ 2 กลับด้านไก่ และเข้าหม้อต่อ 5-8 นาที นำไก่ออกมาจัดใส่จานได้เลยจ้า 😄😄
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12221935




ความคิดเห็น