นำผัดทุกอย่างไปล้างและหั่นเตรียมไว้

แช่เส้นบะหมี่ทิ้งไว้ 10-20 นาที

นำเส้นบะหมี่ขาวและถั่วงอกไปนึ่งใช้เวลา 15 นาที

เจียวกระเทียมรอพอเหลืองแล้วตักพักไว้ก่อนค่ะ

ตั้งหม้อใส่น้ำตาลปี๊บลงไปเคี้ยวสุดพอสุขสีออกน้ำตาลนิดๆและใส่ผงพะโล้สำเร็จรูปตามด้วยไก่ลงไปผัด พอสุกตามด้วยเต้าหู้และหน่อไม้หวานที่เตรียมเอาไว้ลงไปเต็มน้ำต้มจนสุกใส่แป้งข้าวโพด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ พริกไทยจากนั่นต้มทิ้งไว้ 5-10 นาทีก็ตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ