Mie ayam home made 😊

Name: Mie ayam home made 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah dada ayam (potong dadu/cincang); Sawi hijau; 1 bks mie 3ayam (mie telor); secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 3 buah kemiri; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 bks royco ayam; 1 sdt garam; 1 sereh geprek; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; Kecap manis; secukupnya Garam

Aya Haryati @cook_061194

Jakarta Timur

Sebelum puasa kemarin, aku kepengen bngt mie ayam, brhubung #stayathome ga mungkin keluar rmh disaat byk virus.. alhasil bikin sendiri dg bahan yg sangat mudah dan bisa makan sepuasnya deh.. ank² dan suami pun suka 🥰

Lebih banyak

Mie ayam home made 😊

Aya Haryati @cook_061194

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahdada ayam (potong dadu/cincang)
Sawi hijau
1 bksmie 3ayam (mie telor)
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
Bumbu halus untuk topping :
3 buahkemiri
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtlada bubuk
1 bksroyco ayam
1 sdtgaram
1sereh geprek
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
Kecap manis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan dada ayam yg telah dipotong. Tambahkan bumbu² dan kecap. Masak hingga matang. Sisihkan
2

Bikin kuah kaldu, jika mau ditambahkan ceker atau kepala, bisa direbus terlebih dahulu untuk mendapatkan kuah kaldunya. Beri garam dan royco. Sisihkan
3

Saatnya platting... siapkan mangkok, tambhakan mie dan sawi yg telah direbus, tambahkan topping ayam nya dan tambhan sambel atau saus sesuai selera..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aya Haryati @cook_061194

pada 24 April 2020 03.32

Jakarta Timur

ini akun baru aku yak. akun yg sebelumnya dg atas nama yg sama tdk bisa kebuka (lupa password) alhasil bikin baru deh...😥tunggu resep selanjutnya yak moms 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Dada Ayam Mie Telur Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Sawi Hijau Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya