งบปิ้งห่อหมกย่าง เป็นอาหารของภาคกลางตอนล่างเช่นจังหวัด เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ กับภาคตะวันออกที่ติดชายทะเลอย่าง ชลบุรี ระยอง โดยดัดแปลงมากจาก ห่อหมกปลา เพียงแต่ต่างกันที่วิธีทำให้สุก จากการที่ต้องใส่กระทงใบตองแล้วนำไปนึ่ง ก็ปรับเปลี่ยนเป็นเอามาห่อใส่ใบตองแล้วเอาไปปิ้งไปย่างไฟ

ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด​ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ​ หรือจะนำไปใส่ในสลัดผักก็ได้​

(เมนูที่ 626) เมนูที่ 1 สำหรับงบ 60 บาท เหนียวนุ่มเผ็ดกลมกล่อมกำลังดี ไม่ใช่แค่ในจาน ยังมีเหลืออีกเพียบทานได้หลายมื้อ กระดูกหมู 50 บาท พริกเผา 10 บาท รวมต้นทุน 60 บาทพอดี

บางคนใช้ทูน่า เปลี่ยนมาใช้ปลากระป๋องอร่อยกว่ามาก รสชาติลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน ดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่เมื่อทานแล้วเข้ากันอย่างลงตัวมาก อิ่มได้ทั้งครอบครัว ขนมปัง 15 บาท ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง 30 บาท ส่วนผสมอื่นๆ 15 บาท

(เมนูที่ 636) ง่ายๆ ด้วยงบไม่ถึง 60 บาท ข้าว 2 ถ้วย 10 บาท ปลาทู 1 ตัว 20 บาท น้ำพริกกระปิ 10 บาท ผักริมรั้ว รวมต้นทุน 40 บาท เหลือทำเมนูต่อไป

(เมนูที่ 628) อีกสูตรเผื่อสำหรับวันหวยกิน ใช้ส่วนผสมทั้งหมดมีเหลืออยู่แล้วในตู้เย็น ไม่ต้องจ่ายเพิ่ม ลองคำนวณราคา บะหมี่กึ่งฯ 4 ห่อ 24 บาท กะหล่ำปลี 6 บาท กุ้ง 30 บาท ปลาเส้น 10 บาท พริกเผา 10 บาท รวม 80 บาท หารสอง จานละ 40 บาท เท่านั้น

อยู่ในช่วงคีโต แต่อยากกินหมูย่างขึ้นมาและไม่อยากปนเปื้อน ก็ต้องทำเองสิคะ ชอบทานหมูติดมันค่ะเลยใช้เป็นหมูสามชั้น สูตรนี้จะออกหวานนำนะคะ ความนุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาหมักนะคะ เพื่อนๆ ชอบทานรสไหนลองปรับสูร ลองทำกันดูนะคะ

ไข่คนสูตรนี้เป็นบทสรุปหลังจากที่กินไข่คนมายาวนาน และได้ลองทำมาหลากหลายวิธี ทั้งวิธีใส่นม ใส่ครีม ใส่เนย ใส่ชีส และอื่นๆอีกหลากหลาย สูตรนี้เป็นสูตรที่ผมคิดว่าลงตัวและอร่อยที่สุด เพราะไข่คนจะออกมานุ่มและหอมมาก

ติดใจบิบิมบับจากร้านปิ้งย่างเกาหลีร้านหนึ่งง (แซ..อึล) เลยลองค้นสูตรการทำ และพบว่ามันง่ายมากๆ แบบสุดๆ วัตถุดิบทั้งหมดหาซื้อได้ใน7-11 และ ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่า~