1.นำบวบมาปลอกเอาแต่เหลี่ยมออกบวบจะได้ไม่เละจนเกินไป หั่นบวบตามใจชอบ
2.นำกุ้งมาปลอกเปลือกผ่าหลัง
3.สับกระกระเทียมให้ละเอียด
4.ตั้งกระทะ
5.นำน้ำมันใส่กระทะ
6.นำกุ้งลงไปคั่วกับน้ำมันแค่พอสุกและตักใส่ชามพักไว้
7.นำกระเทียมสับใส่กระทะเจียวจนเหลืองทอง
8.ใส่ไข่เป็ดหยีไข่พอแตก
9.พอไข่เริ่มสุกใส่บวบตามลงไป
10.ใส่น้ำเปล่าแล้วคนทุกอย่างรวมกัน
11.ใส่น้ำหอย,ซอส,น้ำปลา,น้ำตาล,ผงนัว ที่เตรียมไว้
12.รอจนบวบสุกนำกุ้งเทใส่ลงไปในกระทะ