ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่โฮมเมด🍓
มาแล้วจ้า... “ไอศครีมสตอเบอรี่” เย็นๆ เนื้อเนียนๆแบบไม่ต้องง้อเครื่องทำไอศกรีมกันเลย รสชาติไม่ต้องพูดถึง มันเลิศมากๆๆๆ สาวกสายสตอ....เบอรี่ อย่ารอช้า มาทำกันคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/SiTEP6V4ksI
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่โฮมเมด🍓
มาแล้วจ้า... “ไอศครีมสตอเบอรี่” เย็นๆ เนื้อเนียนๆแบบไม่ต้องง้อเครื่องทำไอศกรีมกันเลย รสชาติไม่ต้องพูดถึง มันเลิศมากๆๆๆ สาวกสายสตอ....เบอรี่ อย่ารอช้า มาทำกันคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/SiTEP6V4ksI
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยนะคะ
- 2
เริ่มจากนำผงเจลาตินผสมกับน้ำร้อนคนให้เข้ากันแล้วจึงแล้วไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที หรือจนกว่าจะใส
- 3
นำสตอเบอรีแช่เย็นมาปั่นให้พอหยาบนะคะ ไม่ค้องละเอียดมากคะ เวลาทานจะได้มีเนื้อเล็กน้อน
- 4
มาเริ่มทำไอศกรีมกันเลยคะ นำน้ำแข็งมาใส่อ่างแล้วนำชามผสมว่างบนน้ำแข็งเพื่อจะตีวิปครีมให้เป็นเนื้อครีม เริ่มจากตีวิปปิ้งครีม ให้ขึ้นเป็นครีมก่อน ตามด้วยกลิ่นวนิลลา + กลิ่นสตอเบอรี่ + ไข่ไก่ แล้วใช้เครื่องตี ตีคะ
- 5
พอเป็นครีมให้เติม น้ำตาลไอซ์ซิง + เจลาตินเหลว + เนื้อสตอเบอรี่ปั่น ) แล้วใช้เครื่องตี ตีอีกรอบคะ
- 6
ตีจนเนื้อเป็นครีม หลังจากนั่นใส่กล่องเตรียมใส่ช่องแข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
- 7
ครบ 1 ชั่วโมงนำออกมาขูด แล้วใส่เนื้อสตอเบอรี่ปั่นลงไป ขูดผสมกันให้เรียบร้อย นำไปแช่ตู้เย็นอีก 2 ชั่วโมง
- 8
ครบ 2 ชั่วโมงนำออกมาขูด แล้วกลับไปแช๋ช่องแข็งอีก พอครบ 2 ชั่วโมงนำออกมาขูด ทำแบบนี้ประมาณ 3 รอบ รอบสุดท้าย แช่ 8 ชั่วโมงหรือทั้งคืนคะ นำออกมาทานได้
- 9
ครบ 8 ชั่วโมงก็ตักทานได้เลยคะ เนื้อจะเนียนนุ่ม บอกเลยว่าฟินสุดๆคุ้มค่าการรอคอยเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/SiTEP6V4ksI
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่
สูตรนี้เป็นสูตรอย่างง่าย ไม่ใส่สารเสริมค่ะ จะละลายง่ายหน่อย แต่อร่อยฟินมากค่ะปล.1 ตอนทำใช้สตรอเบอร์รี่เกาหลีจึงออกหวานค่ะ ถ้าใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะเปรี้ยวกว่าปล.2 เลือกวิปปิ้งครีมแบบไม่หวานนะคะ จะได้ไม่หวานจนเกินไป
Arisa Juiraksa -
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่เสริฟพร้อมสตรอเบอร์รี่สด รสชาดหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ ทำง่ายใช้วัตถุดิบแค่สี่อย่าง
-
-
ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีง่ายมาก ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีง่ายมาก
สูตรง่ายมากจ้า ใช้ตู้เย็น กับของ 2 อย่างวิปปิ้งครีมกล่อง Monnalisa 1000ml 105.- ราคาถูกสุดทำกินได้ 2 รอบสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 กิโล 69.- ทำได้เป็นสิบเมนูพิกัด : แมคโคร
-
สตรอเบอร์รี่ ครีมชีส พาร์เฟ่ (Strawberry Cream Cheese Parfait) สตรอเบอร์รี่ ครีมชีส พาร์เฟ่ (Strawberry Cream Cheese Parfait)
#ชีวิตขาดหวานไม่ได้ #ครัวผจญภัย สายสตรอเบอร์รี่ สายครีมชีส ห้ามพลาด
-
ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีคุกกี้&ครีม ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีคุกกี้&ครีม
สูตร #sibbil #ซิบบิล #lazycooking #stayathome ผู้ทำและผู้ช่วย #แม่บ้านเตย #จินเจน เนื่องจากนมข้นหวานใกล้หมดจึงใช้คาราเมลแทน
-
วุ้นสตอเบอร์รี่ วุ้นสตอเบอร์รี่
🍓🍓🍓ใครชอบสตอเบอร์รี่บ้าง??? วันนี้ลองทำวุ้นรับประทาน วุ้นเจลาตินสำเร็จรูป กลิ่นสตอเบอร์รี่ ตราโลโบ(Lobo)
-
-
สตรอเบอร์รี่โซดา สตรอเบอร์รี่โซดา
อากาศร้อนๆแบบนี้ ได้สตรอร์เบอร์รี่โซดา หวานๆเย็นๆซ่าๆ สักแก้ว ชื่นนนนนใจ สำหรับสูตรนี้ ชลลี่เอาสตรอร์เบอร์รี่สดมาทำน้ำสตรอเบอร์รี่ไซรัปเอง มาดูส่วนผสมกัน
-
-
สตรอเบอร์รี่เกือบชวนอ้วน :) สตรอเบอร์รี่เกือบชวนอ้วน :)
บ่ายๆ เคยอยากขนมขบเคี้ยวกันมั้ยคะ อยากหวานๆเปรี้ยวๆ เปิดตู้เย็นเจอ🍓พอดีเลย อย่ารอช้า จัดเลย...คลีนมั้ย? 70% ละกันเนอะ เนยถั่วช็อคโกแลตก็มี แฟต แต่แฟตที่เกือบดีกันค่ะ (ดีจริงต้องเนยถั่วล้วนๆๆๆ)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น