เอาสตรอเบอร์รี่สด ตัดขั้วล้างน้ำให้สะอาด

ใส่น้ำ น้ำตาลทรายลงไป เคี่ยวไฟกลางถึงอ่อน ประมาณ 30-45นาที แล้วจะชอบข้นเหนี่ยวมากน้อย งวดพอใช้ช้อนตักหยดเป็นรูปหยดน้ำถือว่าพอดี ถ้ายังเกลวอยู่เคี่ยวอีกนิด ก็จะได้ น้ำสตรอเบอร์รี่ไซรัป สำหรับเก็บในตู้เย็นไว้ใช้งานได้อีกเยอะเลย

จากนั้นเราตวงเอาเฉพาะน้ำ สตรอเบอร์รี่ไซรัป 30ml. ส่วนเนื้อสตรอเบอร์รี่ ตักใส่ก้นแก้ว 4-5 ลูก ตามใจชอบมันจะมีน้ำเชื่อมติดไปบ้างไม่เป็นไร จากนั้นเติมน้ำแข็งป่นทับลงไป เต็มแก้ว ราดด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่ไซรัป

ตามด้วยโซดา ซ่าส์ถึงใจ ทำขายก็ตกแต่งด้วยลูกสตรอเบอร์รี่สดหรือใบมิ้นท์ พร้อม เซิฟ คนแล้วดูด อร่อยชื่นนนนจาย #ได้หมดถ้าสดชื่น