ข้าวคลุกกะเพราหมูแดดเดียว (คลีน)
Pattramas Promsa @cook_21257058
ทำหมูแดดเดียวเอง และมีกระเพราที่ซื้อมาจากตลาดที่กำลังดำ และข้าวแช่เย็น หูงไว้จากเมื่อวานค่ะ😂
ข้าวคลุกกะเพราหมูแดดเดียว (คลีน)
ทำหมูแดดเดียวเอง และมีกระเพราที่ซื้อมาจากตลาดที่กำลังดำ และข้าวแช่เย็น หูงไว้จากเมื่อวานค่ะ😂
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียมกับพริกในกะทะให้หอมไม่ใส่น้ำมัน จากนั้นใส่หมูแดดเดียวลงไปผัดจนสุก
- 2
ปรุงรส อย่างละนิด (ไม่ปรุงเยอะนะคะ สูตรคลีนๆ ในหมูปรุงอยู่แล้วค่ะ) และใส่ข้าวลงไปผัดจนหอมฉุย ขั้นตอนนี้จะใส่ใบกะเพราก่อนใส่ข้าวก็ได้ค่ะ
- 3
ใส่ใบกระเพราลงไปผัด พอเข้ากันดีก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ
- 4
ทอดไข่ดาวไม่ใส่น้ำมันค่ะ 1 ฟอง เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12266971
ความคิดเห็น