นำพริก,กระเทียมและหอมแดงไปเผาให้มีกลิ่นหอม

โขลกพริก,กระเทียมและหอมแดงจนละเอียดและเติมทูน่ากระป๋องลงไป

โขลกให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำตาลหญ้าหวาน

ตั้งกระทะไฟกลาง เติมน้ำและใส่เห็ดลงไป

รอจนเห็ดเริ่มสุก จากนั้นเติมไส้กรอกลงไปผัดให้เข้ากัน

ตอกไข่ไก่และผัดให้เข้ากันจนไข่สุก จากนั้นเติมซีอิ๊วขาวลงไป