Soto kikil betawi

Name: Soto kikil betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kikil; 1 kentang potong kotak kotak dan goreng; santan kara 1 sachet bubuk; 3 sendok makan susu bubuk; 5 mangkok air; 3 daun salam; 10 daun jeruk; sejumput sereh / serai; secukupnya garam; 1/2 sendok gula makan; secukupnya royco; 1 sendok pala bubuk; secukupnya lada bubuk; secukupnya daun bawang; secukupnya seledri; 1/2 jempol kunyit; 1 jempol lengkuas/laos; 5 bawang merah; 2 bawang putih; bawang goreng; secukupnya daun bawang; secukupnya tomat; cabai rawit

dapur shinta @shinava

kab bekasi

kepengen soto betawi kesukaanku dengan sambel cabe rawit yg pedas plus acar

Lebih banyak

Soto kikil betawi

dapur shinta @shinava

kab bekasi

kepengen soto betawi kesukaanku dengan sambel cabe rawit yg pedas plus acar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyakikil
1kentang potong kotak kotak dan goreng
santan kara 1 sachet bubuk
3 sendok makansusu bubuk
5 mangkokair
3daun salam
10daun jeruk
sejumputsereh / serai
secukupnyagaram
1/2 sendokgula makan
secukupnyaroyco
1 sendokpala bubuk
secukupnyalada bubuk
secukupnyadaun bawang
secukupnyaseledri
bahan blender/uleg
1/2 jempolkunyit
1 jempollengkuas/laos
5bawang merah
2bawang putih
topping
bawang goreng
secukupnyadaun bawang
secukupnyatomat
cabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan yg disebutkan diatas, lalu tumis dengan sedikit minyak dalam panci.
2

Jika tumis sudah harum, masukan air, tunggu mendidih masukan semua adonan diatas.
3

Jika kikil sudah empuk matikan api, dan angkat lalu beri topping yg sudah disebutkan diatas.