แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง ไก่นุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ถึงใจ อร่อยค่ะ
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง ไก่นุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ถึงใจ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
. วิธีเตรียมหน่อไม้ดอง!..นำหน่อไม้ดองล้างน้ำ ขยำให้ความเค็มออก นำเครี่องแกงผสมกับกะปิ ละลายน้ำเตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมไก่!...นำไก่ล้างให้สะอาดพักใส้สเด็ดน้ำ สับพอดีคำพักไว้
- 3
วิธีทำแกง!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิ ใส่เครื่องแกงุกะทิที่ผสมกะปิแล้ว รอให้เดือด
- 4
ใส่ไก่ รอให้สุก ใส่หน่อไม้ดอง ใส่ใบมะกรูด คนให้เข้ากัน
- 5
ปรุงรส ใส่ผงเติมทิพ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย พริกขี้หนูสด ใบโหระพา
- 6
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12303411
ความคิดเห็น