Ayam Penyet Cabe Ijo

Name: Ayam Penyet Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Ungkep :; 1 kg ayam (disini pakai paha); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 buah serai memarkan; 3 lembar daun jeruk; 2 llembar daun salam; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 300 ml air; Bahan sambel :; 20 buah cabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas); 7 buah cabe keriting hijau; 6 siung bawang putih; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt perasan jeruk nipis

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Lebih banyak

Ayam Penyet Cabe Ijo

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan Ungkep :
1 kgayam (disini pakai paha)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 buahserai memarkan
3 lembardaun jeruk
2llembar daun salam
2 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
300 mlair
Bahan sambel :
20 buahcabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
7 buahcabe keriting hijau
6 siungbawang putih
2 sdtkaldu jamur
1 sdtperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan semua bahan ungkep kecuali serai daun jeruk dan daun salam masak ayam dengan ditambah air hingga ayam matang, lalu goreng
2

Goreng cabe dan bawang putih hingga agak sedikit layu lalu halukan disini memang sengaja agak sedikit kasar
3

Tambahkan kaldu jamur air jeruk nipis penyet ayam yang sudah digoreng lalu beri sisa bekas menggoreng ayam tadi
4

Siap disajikan 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dieta Larasaty @Dietalaras

pada 27 April 2020 20.56

Jakarta timur

Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗

Lebih banyak

Komentar (3)

mama nissa🌺 @cook_13886881

27 April 2020 21.13

sedapnyaa.. 👍😋😍💖💖

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Cabai Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Jeruk Nipis Jamur Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya