Ayam Penyet Cabe Ijo

Name: Ayam Penyet Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Ungkep :; 1 kg ayam (disini pakai paha); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 buah serai memarkan; 3 lembar daun jeruk; 2 llembar daun salam; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 300 ml air; Bahan sambel :; 20 buah cabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas); 7 buah cabe keriting hijau; 6 siung bawang putih; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt perasan jeruk nipis

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Lebih banyak

Ayam Penyet Cabe Ijo

Dieta Larasaty @Dietalaras

Jakarta timur

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan Ungkep :
1 kgayam (disini pakai paha)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 buahserai memarkan
3 lembardaun jeruk
2llembar daun salam
2 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
300 mlair
Bahan sambel :
20 buahcabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
7 buahcabe keriting hijau
6 siungbawang putih
2 sdtkaldu jamur
1 sdtperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan semua bahan ungkep kecuali serai daun jeruk dan daun salam masak ayam dengan ditambah air hingga ayam matang, lalu goreng
2

Goreng cabe dan bawang putih hingga agak sedikit layu lalu halukan disini memang sengaja agak sedikit kasar
3

Tambahkan kaldu jamur air jeruk nipis penyet ayam yang sudah digoreng lalu beri sisa bekas menggoreng ayam tadi
4

Siap disajikan 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dieta Larasaty bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dieta Larasaty @Dietalaras

pada 27 April 2020 20.56

Jakarta timur

Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗

Lebih banyak

Komentar (3)

mama nissa🌺 @cook_13886881

27 April 2020 21.13

sedapnyaa.. 👍😋😍💖💖

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Cabai Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Jeruk Nipis Jamur Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya