ผัดกระเพราลูกชิ้นหมู#39

Pan Sur Pan @cook_19806043
อยากกินผัดกระเพราแบบกระเพราเน้นเน้น มีลูกชิ้นหมูจะมาทำก๋วยเตี๋ยวเลยแบ่งมาผัด เห็นสีจืดจืด ขอบอกเลยว่าแซ่บแบบที่ใช่ค่ะ🤤🤤🤤
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ✌️✌️3
ผัดกระเพราลูกชิ้นหมู#39
อยากกินผัดกระเพราแบบกระเพราเน้นเน้น มีลูกชิ้นหมูจะมาทำก๋วยเตี๋ยวเลยแบ่งมาผัด เห็นสีจืดจืด ขอบอกเลยว่าแซ่บแบบที่ใช่ค่ะ🤤🤤🤤
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ✌️✌️3
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมสับเจียวให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ผัดให้หอม
- 2
ตามด้วยลูกชิ้นและพริกซอยที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาลนิดหน่อย ถ้าชอบแห้งก็ผัดจนหอม ถ้าชอบมีน้ำขลุกขลิกให้เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย จากนั้นตามด้วยใบกระเพรา เน้นให้เต็มที่ ผัดไปจนใบกระเพราสลด เป็นใช้ได้
- 4
จัดใส่จาน ได้เลยค่ะ จะมีไข่ดาว หรือไข่เจียว ก็อร่อยเพิ่มรส ครบตามตำนาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12310679













ความคิดเห็น