Seblak Suka-Suka

Name: Seblak Suka-Suka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ceker ayam, rebus sampai empuk; 2 potong sayap ayam, rebus sampai empuk; 2 buah sosis, iris; Secukupnya bakso kerikil; 2 bks mie gelas, rebus dan tiriskan; Secukupnya daun bawang, iris; Secukupnya kacang atom; 1 sdt peres garam; 1 sdt gula merah iris; 1 sdt kecap manis; 1 sdt cabe bubuk; Secukupnya kaldu bubuk (optional); 300 ml air; Sedikit minyak untuk menumis; 4 cabai merah keriting, rebus dulu; 8 cabai rawit merah; 3 cm kencur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

eyik @cook_16328273

Penasaran bikin seblak krn.berapa kali beli kok rasanya gak jelas.. resep berikut nyontek Ibu @restuutamidewi tapi dg perubahan sana-sini.

Lebih banyak

Seblak Suka-Suka

eyik @cook_16328273

Penasaran bikin seblak krn.berapa kali beli kok rasanya gak jelas.. resep berikut nyontek Ibu @restuutamidewi tapi dg perubahan sana-sini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

4 potongceker ayam, rebus sampai empuk
2 potongsayap ayam, rebus sampai empuk
2 buahsosis, iris
Secukupnyabakso kerikil
2 bksmie gelas, rebus dan tiriskan
Secukupnyadaun bawang, iris
Secukupnyakacang atom
1 sdtperes garam
1 sdtgula merah iris
1 sdtkecap manis
1 sdtcabe bubuk
Secukupnyakaldu bubuk (optional)
300 mlair
Sedikitminyak untuk menumis
Bumbu Halus
4cabai merah keriting, rebus dulu
8cabai rawit merah
3 cmkencur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan ceker, sayap, sosis, bakso. Tambahkan air rebusan ceker dan sayap.
3

Tambahkan bumbu lain. Aduk dan tes rasa. Lalu masukkan mie dan daun bawang. Aduk lagi sebentar saja, angkat, sajikan dg kacang atom.