วิธีทำ
- 1
โขกพริกขี้หนู พริกแห้ง กระเทียมเข้าด้วยกันแบบพอหยาบ เตรียมวัตถุดิบ หมูสับ ใบกะเพรา (ในรูปเป็นใบโหระพาค่ะ พอดีเราไม่มีกระเพรา)
- 2
ใส่น้ำมันลงไป ผัดพริกกระเทียมที่โขกไว้ให้หอมก่อน ตามด้วยหมูสับ ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้
- 3
ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดต่ออีกสักพักแล้วปิดไฟ
- 4
ตักใส่จานเสริฟคู่กับข้าวสวยและไข่ดาว น้ำปลาพริกได้เลยค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12344207











ความคิดเห็น