วิธีทำ
- 1
ทำหมูกรอบ เอาหมูสามชั้นไปต้มจนสุก นำส้อมจิ้มๆให้ทั่ว แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ พักให้เย็น
- 2
นำหมูกรอบกับคะน้ามาหั่น ทุบกระเทียม พริก เตรียมไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมกับพริกลงไปผัดพอกระเทียมเริ่มเหลืองใส่หมูกรอบลงไปผัด ใส่คะน้าตามลงไป ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ผงรสดี ผัดต่อจนคะน้าสุกจัดเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12356798




ความคิดเห็น