หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ และนำเต้าหู้ลงทอดในน้ำมัน จากนั้นนำขึ้นจากกระทะ และพักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดนึง ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยหมูสับ

ใส่ต้นอ่อนทานตะวัน ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึงเพื่อให้ผักสุกและมีน้ำคลุกคลิก และใส่เต้าหู้ที่เราทอดไว้ในตอนเเรกลงไป

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้ และผัดให้เข้ากัน