น้ำพริกอ่อง

Alysa Par (ห้องกับข้าว) @cook_23033981
วิธีทำ
- 1
ล้างมะเขือเทศสด แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเลยค่ะ
- 2
นำหมูสับและพริกป่นมาตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน เผ็ดมากน้อยแล้วแต่ความชอบเลยนะคะ
- 3
ซอยหอมแดงและกระเทียมเตรียมนำไปผัดในกระทะ
- 4
ใส่น้ำพริกเผาลงไปตามชอบเลยนะคะ เพื่อให้น้ำพริกมีสีที่สวยขึ้นและรสหวานจากน้ำพริกเผาค่ะ จากนั้นใส่หมูที่ตำไว้ลงไปผัดได้เลยค่ะ
- 5
จากนั้นใส่มะเขือเทศผัดต่อไปจะมะเขือเทศสุกเลยค่ะ
- 6
ปรุงรสตามใจชอบเลยนะคะ ถ้าอยากได้เปรี้ยวหน่อยก็ให้เพิ่มน้ำส้มสายชูได้เลยค่ะ เตรียมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12398378

















ความคิดเห็น (2)