ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน

ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงในกระทะ ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอมและหอมใหญ่สุก

ใส่หมูสับ ผัดต่อไปจนหมูเกือบสุก

ใส่มะเขือเทศ ผัดจนมะเขือเทศสุก

ใส่พาสต้าซอส, ออริก้าโน่และปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ถ้าซอสข้นไปให้เติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะ

ใส่พาสต้าต้มสุกและเนยเค็มตามลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสให้ถูกใจ

ตักพาสต้าหมูสับใส่จาน โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส เสิร์ฟค่ะ