#อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า

เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ไม่มีเวลาเข้าครัวนานๆแม่ครัวขอแนะนำอาหารเช้าสูตรนี้เพราะทำง่าย เสร็จเร็วและอร่อยมากค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า

เมนูนี้แม่ครัวทำให้ลูกสาวทานกับข้าวเหนียวเป็นมื้อกลางวันและลูกบอกว่า หมูทอดของMamaอร่อยมากๆ แม่ครัวก็เลยอยากแชร์สูตรให้ทุกๆท่านได้ลองทำให้ลูกๆหลานๆที่บ้านได้ลองชิมกันค่ะ

ที่มาของสูตรนี้คือดูรายการTop chef Thailand แล้วมีepนึงที่เชฟอาร์ตทำเมนูนี้มาให้เชฟผู้เข้าแข่งขันทำตาม เราก็จัดตามด้วยขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ

วันนี้จะมาแชร์สูตรพาสต้าครีมวอดก้าค่ะ ใช้แล้ว ฟังไม่ผิดค่ะ ซอสมีส่วนผสมของวอดก้าด้วย ว้าว! ลองทำทานแล้วจะติดใจ แต่ไม่ติดแอลกอฮอน้า ไม่เมาค่าาา 😆 ลองทำทานกันแล้ว อย่าลืมมาแชร์รูปให้ดูด้วยน้า 😊 #ครัวต่างแดน #ครัวอังกฤษ #อาหารทำทานเอง #พาสต้า

ได้แรงบันดาลใจมาจากพาสต้าเห็ดชิเมจิสไตล์ญี่ปุ่น แต่ด้วยความที่วัตถุดิบหายาก เลยคิดว่าจะทำเป็นพาสต้าเห็ดชิเมจิแบบไทยๆ เลยทำเมนูนี้ขึ้นมา:🍝🧂🥢

เวลาที่คิดเมนูไม่ออกว่าจะทำอะไรให้ลูกทานดีแม่ครัวก็ต้องมาจบที่เมนูข้าวผัดและวันนี้น้องซาแมนต้าก็ได้ขอข้าวผัดรสชาติอร่อยๆไม่ใส่ผัก คุณแม่ท่านไหนที่กำลังมองหาเมนูให้ลูกรักและได้แวะมาที่นี่ไม่ผิดหวังแล้วค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า

วันนี้มีวิธีทำ ~Baked Rigatoni Pasta~ แบบง่ายๆแต่ดูดีมากๆ มาฝากนะคะ..ให้คุณพ่อคุณแม่ทำให้เด็กๆทาน ชวนเด็กๆร่วมทำด้วยก็ได้ค่ะ เส้นพาสต้าที่ใช้จะเป็นเส้นพาสต้าที่เป็นแท่งกลมๆมีรูตรงกลางที่เรียกว่า Rigatoni นะคะ เพื่อให้เวลาที่เราเทซอสพาสต้าใส่ลงไปซอสจะเข้าไปในรูของตัวพาสต้า เวลาตักทานแล้วจะฟินนนนมากกกกเลยค่า.....(ถ้าใครไม่ขอบซอสตามข้างล่างก็ทำเป็นครีมซอส หรือซอสพาสต้าที่ตัวเองหรือเด็กๆโปรดปราณอยู่แล้วได้เลยค่าหรือซื้อสำเร็จรูปเป็นขวดเลยค่ะ) *อบในเตาอบหรือหม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะ

ริซอตโต้ที่ใช้พาสต้าเมล็ดข้าวทำแทนข้าวนะคะ อร่อยใช้เวลาไม่นานค่ะ

#เมนูกู้สุขภาพ 💪 เมนูที่คิดว่ายาก แต่จริงๆ แล้วง่ายมาก ลองทำทานดูแล้วจะรู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิดจริง

สุขภาพดี ผิวสวย ด้วยอาโวคาโด และ มะเขือเทศ ยอดไปเลยยยย

ออเดิร์ฟอีกหนึ่งอย่าง เมื่อวานวันเกิดลูกสาวค่ะ มีโอกาสได้ทำให้เพื่อนฝรั่งได้ทาน ทั้งลูกสาวและเพื่อนๆต่างชอบ ถามหาวิธีทำว่าเธอทำแบบไหน เราเลยบอกไป ถ้ามีโอกาส จะสอนให้ 😊