แกงอ่อมกระดูกหมู
Greatzy In Canada @greatzythecook
แกงอ่อมกระดูกหมู
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกระดูกหมูไปผัดน้ำมัน แยกไว้ก่อน
- 2
นำตับลวกด้วยน้ำร้อน แยกไว้
- 3
มส่ต้
- 4
ตำพริกแกงคร่าวๆก่อน ต้มน้ำจนเดือด พอเดือดแล้วเอา Hans blender ปั่นให้ละเอียด (ปั่นทุกอย่าง ยกเว้น ใบมะกรูด ผักชีลาว)
- 5
นำหมูกับตับใส่ลงไป
- 6
ใส่ปลาร้า ใส่กะปิลงไป ปรุงด้วยน้ำปลา มะนาวนิดหน่อย ตอนมันเดือดๆนะ
- 7
โรยด้วยผักชีลาว ข้าวคั่ว
รูป Cooksnap
อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะIg: grace.phapada
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12399530
ความคิดเห็น