วิธีทำ
- 1
หั่นตับหมูบางๆ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง ตำกระเทียมพริกแห้งให้แหลก เด็ดใบกระเพราเตรียมไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันงา ตามด้วยกระเทียมกับพริกแห้งที่ตำไว้ พอกระเทียมสุก ใส่ตับลงไปผัดจนตับสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ผงรสดี น้ำตาล ผัดจนเข้ากันดี
- 3
สุดท้าย ใส่ พริกชี้ฟ้าแดง ตามด้วยใบกระเพรา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12402384




ความคิดเห็น