Gulai sayuran

Name: Gulai sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tangkai kelor; 1 buah kembang kol, potong sesuai selera; potong kecil Labu kuning sesuai selera, kupas dan; potong kecil Oyong/gambas, kupas dan; 4 siung Bawang merah; 2 Bawang putih; Sedikit jahe; Sedikit kunyit; 2 Kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 2 lembar daun jeruk; 1 tangkai serai, memarkan; Sedikit pala; secukupnya Santan; Gula; Garam; Royco

Leni Mulya @Leni_22

Kediri

Gulai sayuran

Leni Mulya @Leni_22

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 tangkaikelor
1 buahkembang kol, potong sesuai selera
potong kecilLabu kuning sesuai selera, kupas dan
potong kecilOyong/gambas, kupas dan
4 siungBawang merah
2Bawang putih
Sedikitjahe
Sedikitkunyit
2Kemiri
1/2 sdtketumbar
2 lembardaun jeruk
1 tangkaiserai, memarkan
Sedikitpala
secukupnyaSantan
Gula
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pala.
2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai pecah minyak.
3

Masukkan sedikit air, lalu masukkan bahan lain kecuali kelor, masak dalam api sedang sampai semua matang, lalu masukkan kelor dan santan, aduk, didihkan. Cicipi rasa dan sajikan.