“"ซาละเปามันม่วงกวนโรยเนย"เป็นสูตรที่ลองทำตามจากยูทรูปโดยใช้หม้ออบความร้อนเป็นการประยุกต์ เดิมเขาใช้เตาอบแต่เราเปลี่ยนอุปกรณ์ ส่วนผสมหลักคือนำมันม่วงไปต้มแล้วบดใช้ทัพพีกดๆให้เนียนใส่น้ำมันงา ไข่ไก่ นมดีน่า ยีสต์ น้ำตาลทราย คนๆหรือใช้ที่ตีไข่ทำไปจนเนียนดีแล้วพักห่อฟิลม์ ปิดผ้าขาวบางหุ้มใส่ตู้เย็นชม.ครึ่งให้แป้งฟูแล้วใช้ไม้นวดแป้งให้เป็นแผ่นบางปั้นเป็นก้อนซาละเปาลูกเล็กโรยหน้าด้วซิสเข้าเตาอบความร้อนใช้เวลาสัก10-15นาทีเช็คความกรอบ โอเคก็ถูกใจทานกับน้ำช่หรือเครื่องดื่ม”