เนื้อแดดเดียวสูตรนี้อร่อยมาก

อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า @totikkytikky
ถ้าใครชอบทานเนื้อวัวแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้เพราะทำง่ายใช้ส่วนผสมไม่เยอะแต่ได้กับข้าวที่อร่อยถูกใจเด็กๆและผู้ใหญ่ค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
เนื้อแดดเดียวสูตรนี้อร่อยมาก
ถ้าใครชอบทานเนื้อวัวแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้เพราะทำง่ายใช้ส่วนผสมไม่เยอะแต่ได้กับข้าวที่อร่อยถูกใจเด็กๆและผู้ใหญ่ค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นยาวไม่หนาและไม่บางจนเกินไปค่ะ ใส่เนื้อวัวในชามผสม
- 2
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียดและนำสามเกลอใส่ลงไปในชามเนื้อวัว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ใส่ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลและนวดให้ส่วนผสมเข้ากันค่ะ
- 4
ตากเนื้อวัวให้โดนแดดนานประมาณ 5 ชั่วโมง เมื่อเนื้อแห้งแล้วให้นำเนื้อมาทอดให้สุกและทานกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12414818



ความคิดเห็น (3)