No-egg blueberry cheese muffin

อยากทำขนมแต่ไม่มีไข่ สูตรนี้ช่วยได้เลย!! จะใส่ชีสหรือไม่ใส่ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมเลยค่าา >< ขนมสูตรนี้จะหวานอ่อนมากๆ ได้รสเค็มๆจากชีส ใครอยากให้หวานปกติสามารถใส่น้ำตาลเพิ่มได้ค่ะ
No-egg blueberry cheese muffin
อยากทำขนมแต่ไม่มีไข่ สูตรนี้ช่วยได้เลย!! จะใส่ชีสหรือไม่ใส่ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมเลยค่าา >< ขนมสูตรนี้จะหวานอ่อนมากๆ ได้รสเค็มๆจากชีส ใครอยากให้หวานปกติสามารถใส่น้ำตาลเพิ่มได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมเมล็ดเจียป่นและน้ำทิ้งไว้ รอ 5 นาที
- 2
ระหว่างนั้นผสมแป้งข้าวโอ๊ต baking soda และผงฟูเข้าด้วยกันในโถผสมใหญ่
- 3
ผสมกล้วยบด และส่วนผสมข้อ 1 ลงในโถแป้งข้อ 2 คนให้พอเข้ากัน อย่าคนมากเกินไปส่วนผสมจะเหนียว
- 4
ผสมบลูเบอร์รี่ตามลงไปให้พอเข้ากัน
- 5
ตักส่วนผสมแป้งใส่ถ้วยมัฟฟินก่อนครึ่งหนึ่ง ใส่ชีสตรงกลาง แล้วตักส่วนผสมแป้งอีกครึ่งหนึ่ง จากนั้นแต่งหน้าด้วยชีสและบัควีท
- 6
อบในเตาอบที่วอร์มไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
- 7
หลังอบเสร็จ พักบนตะแกรงให้เย็นสนิท จึงค่อยปิดฝา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น