Soto Ayam Kuah Susu
Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba
Soto Ayam Kuah Susu
Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai keinginan, lalu rebus hingga empuk dan berkaldu. lalu angkat.Pisahkan ayam dan kaldu.
- 2
Potong kentang bentuk dadu/sesuai selera
- 3
Blender semua bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus, salam dan sereh sampai mengeluarkan aroma. Masukkan kentang dan ayam yang telah direbus tumis 2-4 menit. Saring kaldu ayam dan masukkan ke dalam tumisan.
- 5
Setelah kentang setengah matang, masukkan susu dan koreksi rasa.
- 6
Siapkan garnish/tambahan. Potong tomat menjadi 4 bagian. Iris tipis daun bawang dan seledri
- 7
Sajikan soto beserta dengan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng diatasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar