มะระหวานผัดไข่ ไร้น้ำมัน
ใช้น้ำแทนน้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมะระหวานปลอกเปลือก ล้างยางออก แล้ว หั่นบางๆ เพื่อให้สุกง่าย
- 2
ทุบกระเทียม พริก ตั้งกระทะไฟอ่อนยังไม่ต้องใส่น้ำ นำกระเทียมพริกลงไปผัดแล้วตามด้วยน้ำเปล่า น้ำมันหอย ผัดจนหอม น้ำเดือด ใส่มะระที่หั่นไว้ ลงไป ทิ้งไว้ประมาน5 นาที
- 3
นำไข่ที่เตรียมไว้ มาตอกใส่แล้วผัดจนสุก เติมน้ำตาล หากต้องการรสชาติเค็ม สามารถ เติมน้ำปลาได้นิดหน่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12479864
ความคิดเห็น