ไก่ต้มมะนาวดอง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
วิธีทำ
- 1
วิธีทเตรียมไก่!.. นำไก่สับพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักให้สเด็ดน้ำ. วิธีเตรียมฟักเขียว!...นำฟักเขียว ปอกเปลือกหั่นชิ้น ล้างให้สะอาด
- 2
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด
- 3
ใส่ไก่ลงต้ม หมั่นช้อนฟองทิ้งจนน้ำใส ลดไฟเบาลงเล็กน้อยพอให้เดือดจนไก่เริ่มนิ่ม
- 4
ปรุงรส!..ด้วย เกลือ ผงเติมทิพ ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามใจชอบ ใส่ฟักเขียว ต้มฟักเขีนวใกล้สุก (เนื้อฟักจะออกใส ๆ) ให้ลดไฟลงแล้วใส่มะนาวดองลงไป ตามด้วยน้ำมะนาวดอง ปิดไฟ
- 5
ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม และ ผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง(สูตรนึ่ง) ไก่ต้มฟักมะนาวดอง(สูตรนึ่ง)
ได้มีโอกาสไปบ้านพี่สะใภ้แล้วเขาทำต้มฟักให้เราทาน ซึ่งมันอร่อยมากๆค่ะ เลยอยากมาแชร์สูตรนี้ให้เพื่อนๆชาว cookpad ได้ทานกัน
-
ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง
อยู่ดีๆวันนี้ก็เกิดอยากกินต้มฟักมะนาวดองค่ะ วันนี้เลยทำ ไปซื้อปีกบนไก่ที่โลตัสเอ็กซเพรสมา 10 ชิ้น 34 บาทเอง เลยได้ทำทานสมใจค่ะ แคลร์ลดน้ำหนักอยู่ แต่ไม่ได้กินคลีนนะคะ เลือกกินแบบปรุงน้อยแทนค่ะ
-
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ไก่ต้มฟักมะนาวดอง
#100วันบันดาลใจ 93สูตรนี้ทำแบบง่ายๆ แค่มีน้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปฯ แต่ถ้าไม่มีไม่เป็นไร เราบอกสูตรไว้ให้ด้วย และใครไม่ชอบกลิ่นมะนาวดอง ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ
-
ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง
คุณพ่อดองมะนาวไว้เลยจับมาทำต้มจืดซะเลยดีกว่า หอมๆ ซดแล้วสดชื่น ปรุงรสตามชอบ นะคะ
-
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ) ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ)
ลาก่อนมะนาวแก้วมะนาวขวด เจอมะนาวตาโมทย์เข้าไป ฟินทั้งบ้าน บอกเลยว่า สูตรนี้ไม่มีขม #เลือกทำกินเอง
-
ขาเป็ดต้มมะนาวดอง ขาเป็ดต้มมะนาวดอง
วันนี้อยากกินต้มๆใส่มะนาวดอง เปิดตู้เจอแค่ขาเป็ดต้นหอมผักชี ด้วยความอยากระดับ10 งั้นมีอะไรก็ใส่ละกัน 5555
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12499542
ความคิดเห็น (2)