วิธีเตรียมไก่สับ!..ไก่สับ อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ใส่กระเทียมพริกไทยผงเติมทิพ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมัก ตั้งไว้

วิธีเตรียมผัก!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใบตำลึง ถั่วงอก ลงลวกพอสุก ตักขึ้น แช่น้ำเย็นพักไว้

วิธีทำ!.. นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำซุป รอให้เดือด ให้เดือด ใส่ไก่สับ ใส่อกไก่ ที่เราเตรียมไว้ ปรุงรส!..ด้วย ผงปรุงรส ผงเติมทิพ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม เกลือ ต้มพอสุกปิดไฟ

วิธีจัดเสิร์ฟ!... นำผักตำลึง ถั่วงอก ที่ลวกเตรียมไว้ ตักน้ำซุปไก่สับ อกไก่ราดบน โรยหน้าด้วย ต้นหอม ผักชี พริกไทย กระเทียมเจียว

จัดเสิร์ฟ คู่ น้ำจิ้ม