Caramelized shallot garlic shrimp ala be*tus

Name: Caramelized shallot garlic shrimp ala be*tus
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr udang; 1 bh bacon diiris kecil; 15 bh bawang merah; 15 bh bawang putih; 1/4 bh bawang bombay; 10 bh cabe rawit; 6 sdm butter; 2 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdm shoyu/kecap asin; 2 sdm saus tiram; 2 sdt bubuk paprika; 1 sdt black peppe; 1 btg daun bawang diiris; 2 sdt parsley diiris; 3 sdm olive oil; 1/2 bh lemon

@Stepiez @stepiez

jakarta

Kangen pergi kemana2 apalagi makan2 enak kaya di surabaya jadi pengen banget makan beatus cmn apa daya harus #stayathome

Lebih banyak

Caramelized shallot garlic shrimp ala be*tus

@Stepiez @stepiez

jakarta

Kangen pergi kemana2 apalagi makan2 enak kaya di surabaya jadi pengen banget makan beatus cmn apa daya harus #stayathome

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

350 grudang
1 bhbacon diiris kecil
15 bhbawang merah
15 bhbawang putih
1/4 bhbawang bombay
10 bhcabe rawit
6 sdmbutter
2 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdmshoyu/kecap asin
2 sdmsaus tiram
2 sdtbubuk paprika
1 sdtblack peppe
1 btgdaun bawang diiris
2 sdtparsley diiris
3 sdmolive oil
1/2 bhlemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan untuk udang di bersihkan dulu cairan kepala udang, untuk bawang merah dan bawang putih dikupas dan di geprek, untuk daun bawang dan parsley potong iris2
2

Siapkan wajan kemudian tuang olive oil dan masukkan bawang merah bawang putih oseng sampai kecoklatan setelah kecoklatan masukkan butter, cabe rawit, bawang bombay, gula, garam, bubuk paprika,shoyu, black pepper, dan udang yang sudah dibersihkan
3

Oseng udang sampai matang semua masukkan daun bawang dan parsley, dan koreksi rasa.peras lemon untuk terakhir
4

Dan makanan siap dihidangkan