เปิดปลากระป๋องแล้ว ยีให้ปลาแหลกค่ะ (เทน้ำออกนะคะ ไม่ใช้ค่ะ แต่เก็บไว้ทำต้มยำมื้อหน้าได้ค่ะ)​ 😜😜

เมื่อปลาแหลกแล้ว ให้ใส่พริกแกงไปคลุกให้เข้ากันนะคะ (ถ้ามีครกใช้ครกตำเลยค่ะ)​

รอกะทิเดือดแล้วใส่ส่วนผสมลงไปละลายให้เข้ากันเลยค่ะ

เติมน้ำเปล่า รอเดือดอีกครั้ง และปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะ ***(ก่อนปรุงชิมก่อนนะคะว่ามีรสเค็มหรือยัง เพราะพริกแกงแต่ละที่รสชาติต่างกันนะคะ)​*** ปิดท้ายด้วยการโรยใบมะกรูดฉีก หรือหั่นหยาบๆค่ะ