ยำมะม่วงปลากรอบ

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ยำมะม่วงปลากรอบ รสชาติ ความเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนทั้งหญิงและชาย ทำเป็นกับแกล้ม หรือทานเล่นก็ได้ นะคะ
ยำมะม่วงปลากรอบ
ยำมะม่วงปลากรอบ รสชาติ ความเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนทั้งหญิงและชาย ทำเป็นกับแกล้ม หรือทานเล่นก็ได้ นะคะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมมะม่วงดิบ!..มะม่วงสับ พริกขี้หนูซอย หอมแดง เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมน้ำยำ!..นำถ้วย ใส่น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา คนจนน้ำตาลละลาย ใส่พริกป่น. พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน พักไว้
- 3
วิธีทำยำ!..นำอ่างผสม ใส่มะม่วงสับ กุ้งแห้งป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ปลากรอบ เม็ดมะม่วง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักไสรจาน
- 4
จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำมะม่วงปลากรอบ สูตรแม่บ้านปุ๊ ยำมะม่วงปลากรอบ สูตรแม่บ้านปุ๊
เจ้าของสูตรและผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊ JinjenChannel -
ยำมะม่วงกระเฉดปลากรอบนางรมสด #กับแกล้ม ยำมะม่วงกระเฉดปลากรอบนางรมสด #กับแกล้ม
(เมนูที่ 641) เมนูนัวๆ สะใจกว่าเมื่อปรุงเอง หนักเครื่อง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ยำมะม่วงปูเค็ม ยำมะม่วงปูเค็ม
ยำมะม่วงปูเค็ม เป็นเมนูยำที่เข้ากันดี รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยถูกปากสาวๆ ชอบยำ สุประวีณ์ รัตนะ -
ยำวุ้นเส้นกุ้งสดปลากรอบ ยำวุ้นเส้นกุ้งสดปลากรอบ
ยำวุ้นเส้นสดปลากรอบ กุ้งสดๆตัวใหญใส่วุ้นเส้น ใส่ปลากรอบ รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยว หวาน อร่อย #เปิดเตาเข้าครัว2025 #เมนูฤดูฝน สุประวีณ์ รัตนะ -
ยำมะม่วงใส่ถั่วป่น ยำมะม่วงใส่ถั่วป่น
มะม่วงน้ำดอกไม้เปรี้ยวมาก เลยนำมายำเติมหวานมันอร่อยมากค่ะ Tipsuda Putjorn -
ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง
แถวบ้านเราปลากระะพงเยอะ เลยได้สดๆ มาทำอาหารบ่อย ใครไม่อยากทอดทั้งตัว ก็สามารถแล่เป็นชิ้นมาทำได้ค่ะ Matt Matt -
ยำฟักแม้ว,ปลากรอบ,กะปิ - คีโต ยำฟักแม้ว,ปลากรอบ,กะปิ - คีโต
แก้ตัว เมื่อวานกินวิญญาณปลากรอบ ปลากรอบร้านนี้ไม่หวานค่ะ เพื่อนคีโตที่ซีเรียสก็ทอดเองได้ค่ะ แต่เอี๊ยมขี้เกียจ😅 เอี๊ยมใช้กะปิเคยอย่างดี เพิ่มโบรไบโอติกในลำไส้ ช่วยการต้านอักเสบจากการปนเปื้อนน้ำมันพืช และ น้ำตาล #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ยำมะม่วงรวมมิตร ยำมะม่วงรวมมิตร
ความเปรี้ยวของมะม่วง กับน้ำยำรสแซ่บ กับสารพัดเครื่องกุ้งสด ไข่ปลาริวกิว ไข่เยี่ยวม้า เนื้อปลาแซลมอน คลุกเคล้าเข้ากันเป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ยำมะม่วงไก่ฉีก ยำมะม่วงไก่ฉีก
#เมนูสุขภาพ63 ช่วงนี้กระยาสารทมีขาย ลองนำมาทำยำดูบ้าง ได้ทั้งหวาน มัน ของถั่วและงา Kh.Ar -
ยำมะม่วง ข้าวโพดหวาน สูตรง่ายมั่กๆ #2 ยำมะม่วง ข้าวโพดหวาน สูตรง่ายมั่กๆ #2
เนื่องจากวันนี้ได้ข้าวโพดหวานฝักอวบอั๋น 3 ฝัก 15 บาท คุณพระ ถูกไปไหน เปิดตู้เย็นเจอมะม่วงเขียวเสวยที่ยังไม่แก่ มันจะออกเปรี้ยวๆมันๆ อร่อยดี หลังจากเปิดดูคัมภีร์ใน cookpad แล้ว ยังไม่เจอสูตรไหนที่ถูกใจ 100% เราอยากกินยำที่สามารถตักๆเข้าปากได้เลย ไม่ต้องเขี่ยอะไรออก มา วันนี้เรามาลองทำกัน เอาแบบง่ายๆนี่แหละ ไอ่เรามันคนขี้เกียจ ฮ่าๆ #ครัวผจญภัย Paweenuch Rukthai -
ยำมะม่วงกุ้งสด ยำมะม่วงกุ้งสด
ไปเที่ยวมาเจอแต่บุฟเฟ่ต์อาหารยุโรป กลับมาถึงบ้านต้องการความแซ่บด่วน มีมะม่วงอยู่ 1 ลูกจัดเมนูยำมะม่วงกุ้งสดเรยค่ะ 😋 Lattiya Techama Bruun
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12525936
ความคิดเห็น