Bubur Manado
Suka banget sama bubur ini, tp susah sekali cari yg jualan bubur ini.
Mama mertua pernah bikinkan dan rasanya enak 😁 jadi sekarang ganti aq yg bikin, untuk mama mertua.
Bubur Manado
Suka banget sama bubur ini, tp susah sekali cari yg jualan bubur ini.
Mama mertua pernah bikinkan dan rasanya enak 😁 jadi sekarang ganti aq yg bikin, untuk mama mertua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sereh, nasi, 1000ml air, jagung, labu kuning sampai menjadi bubur.
- 2
Masukkan sisa air, kangkung, bayam, garam & royco. Masak sampai sayuran matang. Diaduk2 ya mams biar ndak berkerak & gosong bawahnya.
- 3
Tumis bawang cincang dan merica di wajan terpisah dg sedikit minyak, masukkan ke bubur beserta minyaknya.
- 4
Terakhir, masukkan daun kemangi. Koreki rasa, kalo rasa sudah sesuai selera, tunggu sampai kemangi matang dan bubur meletup-letup. Sajikan mams..
- 5
Boleh ditambah ubi atau kentang mams.. Tp karna bahannya cuma ada itu saja, saya ndak pakai ubi. Jadinya ternyata lumayan banyak mams.. Semangkuk besar 😁 puas dah makannya.. Tinggal bikin sambal dan goreng ikan asin aja, bubur manado siap untuk dinikmati 😍 selamat mencoba mams..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar