วิธีทำ
- 1
วิธีทำน้ำส้มปรุงรสข้าวซูชิ!.. นำ น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว น้ำตาล เกลือ ผงเติมทิพ ใส่ชามผสม คนจนละลายเข้ากัน
วิธีเตรียมผัก!...ล้างปอกเปลือก แตงกวา แครอท ผ่าเป็นแท่ง 4 เหลี่ยม เอาไส้ออก (ไม่งั้นน้ำแตงกวาออก จะทำให้ซูชิเราแฉะ ไม่อร่อย) - 2
วิธีเตรียมข้าว!...ตักข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หุงสุก ใส่อ่างผสม ใส่น้ำส้มปรุงรส ใช้พายไม้เกลี่ยข้าว คลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสข้าวซูชิจนทั่ว
- 3
วิธีเตรียมไข่!..นำไข่ใส่ถ้วย ตีให้ไข่แตกคนให้เข้ากันเตรียมไว้
- 4
วิธีห่อ!..วางแผ่นสาหร่ายด้านเงาลงบนเขียง วางไข่เจียว ตักข้าวไรซ์เบอร์รี่เกลี่ยบนแผ่นสาหร่ายจนทั่ว เว้นริมขอบสาหร่ายไว้เล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวล้นเมื่อม้วนซูชิ
- 5
วางไส้กรอก แครอท แตงกวา ผักกาดหอมม้วนแผ่นสาหร่ายให้แน่น
- 6
แล้วใช้มีดคมๆ ตัดซูชิเป็นชิ้นพอคำ เสิร์ฟพร้อม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12547644
















ความคิดเห็น