Buncis Jamur Shimeji Saos Tiram

Name: Buncis Jamur Shimeji Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Buncis; 1/2 bungkus jamur shimeji; 1 butir telur; 2 buah cabe merah; 2 buah otak otak ikan (optional); 1 sdm baceman bawang putih; 1 siung bawang daun; Minyak untuk menumis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; Secukupnya kaldu jamur/ayam; Secukupnya air

Mami Gisa @mamigisa20

Bandung - Bekasi

Buncis Jamur Shimeji Saos Tiram

Mami Gisa @mamigisa20

Bandung - Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaBuncis
1/2 bungkusjamur shimeji
1 butirtelur
2 buahcabe merah
2 buahotak otak ikan (optional)
1 sdmbaceman bawang putih
1 siungbawang daun
Minyak untuk menumis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
Secukupnyakaldu jamur/ayam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu otak" sampai matang, sisihkan
2

Tumis baceman bawang putih, cabe kemudian masak telur, orak arik
3

Masukan buncis dan jamur aduk merata beri sedikit air
4

Masukan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu, masak hingga matang cek rasa, matikan api
5

Masukan otak" yg sudah digoreng dan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan :)