ผสมแป้งสาลี เกลือ น้ำตาล ยีสต์ คนให้เข้ากัน จากนั้นทำรูไว้ตรงกลาง เตรียมน้ำมันมะกอกผสมน้ำอุ่นเทลงไปตรงกลางรูแป้ง

ใช้มือนวดแป้งให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียนนุ่ม ปั้นแป้งเป็นก้อนทิ้งไว้ในภาชนะ ใช้ผ้าขาวบางคลุม พักแป้งไว้ 30 นาที

ระหว่างรอแป้งที่นวดพักไว้ หั่นส่วนผสมที่จะเตรียมเป็นหน้าพิซซ่า ได้แก่ สับปะรด พริกหวาน ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ และต้มทะเลรวมแช่แข็งที่วางให้ละลายแล้วในน้ำเดือดจนสุกนำขึ้นพักไว้

ครบเวลา 30 นาที ตัดแป้งเป็น3ส่วน ส่วนละ1ถาด โดยนำแป้งมา 1 ส่วนนวดให้แบนเป็นแผ่นวงกลม พยายามเกลี่ยให้แป้งบางเท่าๆกัน ตอนทอดจะได้สุกทั่วถึง

ตั้งกระทะไว้ปานกลางอย่าให้ร้อนมากจะไหม้ได้ เติมน้ำมันมะกอก1ช้อนชา เกลี่ยทั่วๆกระทะ นำแผ่นแป้งลงไปวางในกระทะ ใช้ส้อมจิ้มแป้งทั่วๆ แล้วทาซอสพาสต้าที่ผสมซอสมะเขือเทศแล้วลงไปบนแป้ง โรยชีส วางจัดหน้าเครื่องพิซซ่า

ทำซ้ำกับแป้งอีก 2 ส่วน เพื่อทำเพิ่มอีก 2 ชิ้น