กระเทียมสับลงเจียวให้หอม ใส่กุนเชียงลงทอดให้สุก

ใส่กะหล่ำปลีหั่น เส้นขนมจีน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา น้ำพริกเผา หัดให้เค้ากัน ใส่ต้นหอม ปิดเตา