MIE Ayam sederhana
pengen buat mie ayam dikira bahannya tuh udah lengkap ternyata mienya malah ga ada , yaudah pake mie seadanya aja 😂😂
MIE Ayam sederhana
pengen buat mie ayam dikira bahannya tuh udah lengkap ternyata mienya malah ga ada , yaudah pake mie seadanya aja 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mie karena pakai mie pipih msukkan kedalam baakom, rendam dwngan air panas sampai tidak kaku. jika pakai mi giling masukkan mie kedalam panci rebusan. jika sudah masak angkat dan tiriskan.
- 2
Cuci kemudian rebus ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera. jangan buang rebusan ayam. masak lagi tambahkan sedikit air dan bumbu bawang putih diuleg bersama garam (biar kuah ada sedikit rasa)
- 3
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. jika sudah harum tambahkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan kecap, gula merah, garam kemudian beri air dan cek rasa. tunggu sampai kuah sedikit menyusut. kemudian matikan kompor.
- 4
Rebus sawi dan daun bawang yang sudah dicuci dan dipotong.. sambil meeunggu empuk, potong timun sesuai selera. jika sudah tiriskan dalam wadah
- 5
Untuk membuat minyak ayam panaskan minyak, kemudoan masukkan kulit ayam (goreng sampai warnanya kuning kecoklatan) kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang. goreng jangan sampai gosong kemudian matikan kompor
- 6
Jika semua bahan sudah jadi. racik bahan minyak ayam kedalam mangkuk, tambahkan garam dan sedikit micin, aduk kemudian masukkan mie, massukan sawo, mentimum, daun bawang. kemudian tambahkan kuah sesuai selera, untuk penguat rasa tambahkan saus dan kecap maniss 😍😍
- 7
Mie siap disajikan dan selamat menikmati 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DAPUR EKA bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar