ผัดวุ้นเส้นไข่ มังสวิรัติ

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น 1 ห่อ
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. มะเขือเทศ 2 ลูก
  4. ซีอิ๊วขาว 2 ชต
  5. น้ำตาลทราย 2 ชช
  6. กระเทียม 3 กลีบ
  7. พริกไทย 1 หยิบมือ
  8. ผงปรุงรสรสเห็ดหอม 2 ชช
  9. ต้นหอม 1 ต้น
  10. ผักชี ไว้โรย

วิธีทำ

  1. 1

    แช่วุ้นเส้นจนนิ่มแล้วพักไว้

  2. 2

    ทอดไข่เจียวไว้ก่อนแล้วพักไว้

  3. 3

    นำกระเทียมบุบ แล้วผัดให้หอม ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น แล้วใส่วุ้นเส้นลงไป

  4. 4

    เติมซอส น้ำตาล ผงปรุงรส เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป

  5. 5

    ตามด้วยต้นหอม แล้วผัดให้เข้ากัน สุดท้ายนำไข่เจียวหั่นเป็นชิ้นๆแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  6. 6

    โรยพริกไทย ผักชีเรียบร้อยย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน