นำมันเนื้อลงกระทะตั้งไฟแรงเพื่อให้น้ำมันเนื้อออก / ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม (เปิดไฟแรงตลอดการผัด)

เติมน้ำตาลทรายและเติมน้ำผัดคลุกเคล้าจนน้ำใกล้แห้ง / ใส่ใบโหระพาที่เด็ดเตรียมไว้

คลุกเคล้าให้ทั่วกันจนส่งกลิ่นหอม / ปิดเตาตักราดข้าวหรือใส่จานเสิร์ฟได้เลย

#แนะนำให้ทานร่วมกับน้ำปลาพริกป่น...ข้าวกล้อง, ข้าวหอมมะลิ ร้อนๆ อร่อยเต็มคำกับเนื้อชิ้นใหญ่ ๆ รสชาติเข้าเนื้อได้อีกหลายมื้อฮะ 😸😸😸