พะแนง สูตรมังสวิรัติ

JJ Jessica @veggie_healthy
เมนูนี้ใช้โปรตีนเกษตรแบบแผ่นแทนเนื้อหมูค่ะ รสชาติดีไม่แพ้กันหรอกนะ 😋😋
พะแนง สูตรมังสวิรัติ
เมนูนี้ใช้โปรตีนเกษตรแบบแผ่นแทนเนื้อหมูค่ะ รสชาติดีไม่แพ้กันหรอกนะ 😋😋
วิธีทำ
- 1
แช่โปรตีนเกษตรให้นุ่ม บีบน้ำพอหมาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
โขลกพริกแกงเจแบบสำเร็จที่ซื้อมากับกะปิ จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันจนมีกลิ่นหอม
- 3
เติมกะทิเข้าไปทั้งกล่อง 250 มล. รอให้เดือด ใส่มะเขือพวงลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลปี๊บ รสชาติที่ได้จะต้องหวานนำ ตามด้วยเผ็ดและเค็ม
- 4
ใส่โปรตีนเกษตรและมะกรูดซอยลงไป เติมน้ำนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
- 5
รอให้เดือดอีกรอบ ปิดไฟใส่พริกเพื่อเพิ่มสีสันความสวยงาม จากนั้นก็ตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Vegetarian Panang Curry
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12608118









ความคิดเห็น