พะแนง สูตรมังสวิรัติ
JJ Jessica @veggie_healthy
เมนูนี้ใช้โปรตีนเกษตรแบบแผ่นแทนเนื้อหมูค่ะ รสชาติดีไม่แพ้กันหรอกนะ 😋😋
พะแนง สูตรมังสวิรัติ
เมนูนี้ใช้โปรตีนเกษตรแบบแผ่นแทนเนื้อหมูค่ะ รสชาติดีไม่แพ้กันหรอกนะ 😋😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่โปรตีนเกษตรให้นุ่ม บีบน้ำพอหมาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
โขลกพริกแกงเจแบบสำเร็จที่ซื้อมากับกะปิ จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันจนมีกลิ่นหอม
- 3
เติมกะทิเข้าไปทั้งกล่อง 250 มล. รอให้เดือด ใส่มะเขือพวงลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลปี๊บ รสชาติที่ได้จะต้องหวานนำ ตามด้วยเผ็ดและเค็ม
- 4
ใส่โปรตีนเกษตรและมะกรูดซอยลงไป เติมน้ำนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
- 5
รอให้เดือดอีกรอบ ปิดไฟใส่พริกเพื่อเพิ่มสีสันความสวยงาม จากนั้นก็ตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
รูป Cooksnap
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Vegetarian Panang Curry
Vegetarian Panang Curry สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12608118
ความคิดเห็น