Cumi Saos Padang

Name: Cumi Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 2 lembar daun jeruk; 1/2 siung bawang bombay; Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur totole; Merica bubuk; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 3 sdm saos cabe; 1 sdm saos tiram; 1 sdm tepung maizena + air sedikit; 250 ml air; Secukupnya daun bawang prei; 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 9 buah cabe rawit (selera); 2 buah cabe besar

Eva Candra Ardia @evaevo13

Tuban

Masak simpel, ga pke ribet.. Rasanya enak bgt , silahkan d coba 😁

Lebih banyak

Cumi Saos Padang

Eva Candra Ardia @evaevo13

Tuban

Masak simpel, ga pke ribet.. Rasanya enak bgt , silahkan d coba 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi
2 lembardaun jeruk
1/2 siungbawang bombay
Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur totole
Merica bubuk
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos cabe
1 sdmsaos tiram
1 sdmtepung maizena + air sedikit
250 mlair
Secukupnyadaun bawang prei
Bumbu halus
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
9 buahcabe rawit (selera)
2 buahcabe besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi lalu potong2
2

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Tambahkan saos tomat, cabe, tiram serta kecap. Masukkan cumi kemudian tambahkan air. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah d encerkan dg air sedikit
3

Masukkan gula, garam dan kaldu jamur totole, trakhir daun bawang. Koreksi rasa