กระดูกหมู BBQ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
กระดูกหมูเนื้อนุ่ม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกระดูกหมูล้างให้สะอาด ต้มในน้ำที่ใส่เกลือเล็กน้อยจนสุก ต้มต่อประมาณ 10-15 นาที แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- 2
ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ออริกาโน พริกไทยในชามผสม และชิมรสชาติ เติมน้ำตาล หรือซอสปรุงรสเค็มตามชอบ
- 3
นำกระดูกหมู และซอสที่ปรุงรสแล้วมาคลุกเข้ากัน พักไว้ เพื่อให้รสชาติที่ดีหมักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
- 4
นำเข้าในหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ 180*c 15 นาที แล้วเปิดเพื่อกลับด้านของกระดูกหมู อบต่อ 5 นาที
- 5
เพื่อความอร่อย เตรียมพริกหวาน ข้าวโพด ผักเคียง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12645983
ความคิดเห็น