นำน้ำตาลปี๊บมาละลายกับกะทิ แล้วนำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆ

พอกะทิ เริ่มเดือด ใส่เนื้อทุเรียนลงไป คนไห้เข้ากัน

เคี่ยวจนเนื้อทุเรียนสุกออกลิ่นหอมนำลงจากเตาตั้งพักไว้ไห้เย็นลง

นำนมที่เตรียมไว้ไปปันหรือบดไห้ละเอียด

ราดด้วยซอสกะทิทุเรียนพร้อมเสิร์ฟ